Теги

Производители красной икры продолжают использовать консервант уротропин (E239)

Автор: Олег. сейчас передо мной стоит банка в 140 грамм с красной икрой "Икра лососевая зернистая".Производство ООО "Сахфишпродукт" г.Анива ул.Пудова 28 А. Изготовлена 04 ноября 2009.Состав:Икра горбуши,соль,масло подсолнечное.Консерванты :Е-200, Е-239

Путь: Главная страница
Производители красной икры продолжают использовать консервант уротропин (E239)

... это ни печально, но не смотря на дополнение к СанПиН от 1 июля 2009 года об исключении уротропина (E239) из списка разрешённых консервантов красной икры, производители продолжают его использовать. Напомню, что об уротропине я писал в заметке "Консерванты для красной икры" . Консервант под кодом E239 является высокотоксичным и канцерогенным (ракообразующим) веществом. Однако сейчас передо мной стоит банка в 140 грамм с красной икрой "Чингай". Дата производства: 14 июля 2009 года...

Путь: Главная страница / Новости
Контрольная закупка 2

... ничего себе продукт, в некоторых случаях даже сладкий. Насколько я знаю, красная икра довольно неустойчива во внешней среде и является скоропортящимся продуктом. Так что наличие в ней консерванта, в принципе, разумно. Но вот что за консервант (или консерванты, возможно, разные изготовители применяют разные консерванты) постараюсь узнать.

Путь: Главная страница / Новости
Консерванты для красной икры

По причине того, что красная икра является черезвычайно скоропортящимся продуктом, для её сохранности добавляют ряд консервантов. О них сегодня я и хочу рассказать. По причине того, что красная икра является черезвычайно скоропортящимся продуктом, для её сохранности добавляют ряд консервантов. О них мы сегодня я и хочу рассказать. Для увеличения времени хранения красной икры к ней добавляют так называемые антисептики: биологическиактивные вещества, тормозящие рост микроорганизмов. В нашей стра

Путь: Главная страница / Новости

Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате